KABUPATEN MAGELANG, MAGELANGEKSPRES.COM – Kabar gembira bagi kalian yang gemar menikmati makanan khas Indonesia Timur. Kini telah hadir satu lagi restoran baru yang menyajikan makanan-makanan khas Papua, yakni Aoka Restaurant.
Aoka Restaurant merupakan salah satu outlet yang ada di Kasuari Exotic Resort yang lokasinya berada di Desa Trasan wilayah Kecamatan Bandongan Kabupaten Magelang Jawa Tengah.
Selain bisa merasakan sensasi makanan khas Indonesia timur yang mengundang selera, Anda juga bisa menikmati langsung nuansa keindahan ornamen bergaya Papua di sana. Ada pula puluhan koleksi burung-burung khas Papua seperti Burung Kasuari, Burung Cendrawasih, Burung Mambruk, Burung Kaka Tua Jambul Kuning, Burung Nuri hingga Burung Kakak Tua Raja.
Papua sendiri merupakan pulau yang dikaruniai panorama alam mempesona dengan eksotika budaya yang tiada tara di dunia. Percayalah kongkow di Aoka Restaurant pasti sangat mengesankan.
Dari sekian banyak menu unik dan otentik yang ditawarkan Aoka Restaurant, ikan kuah kuning menjadi salah satu rekomendasi yang patut dicoba. Selain tekstur dan warnanya yang menggoda, kuah kuning yang disajikan pun terasa menyegarkan di lidah karena menawarkan sensasi rasa asin, pedas dan segar saat dicicipi terutama untuk kudapan makan siang.
Satu hal lagi, ikan yang dimasak pada menu ini adalah ikan yang didatangkan langsung dari perairan Papua.
Tak hanya makanan berat, restoran ini juga menyajikan ragam makanan ringan khas seperti Papua Snack Platter, Fruit Platter hingga Onion Ring Waffle With Cream, Pancake Withice Cream dan Banana Split. Guna memperkaya pilihan menunya, resto ini juga memasukkan beberapa sajian tradisional dari wilayah timur Indonesia lainnya.
Kasuari Exotic Resort merupakan salah satu resort baru di bawah jaringan Lorin Group yang beroperasi mulai awal tahun 2022 ini. Meski tergolong baru, namun resort bernuansa Papua ini cukup banyak dikenal oleh tamu dari luar kota, bahkan hingga luar pulau Jawa. Ada 16 villa/kamar tersedia di resort ini, 8 di antaranya tipe Family, 2 Grand Deluxe dan 6 tipe Deluxe.
“Dari sisi keterisian kamar, memang resort ini belum begitu ramai, dengan rata-rata okupansi berkisar 15 persen saja,” terang Resort Manager Yales Fudi K, didampingi Senior Sales Manager PT Lor International Hotel, Ririen Indrastuti, kemarin.
Selain Aoka Restaurant, ada satu outlet lagi di Kasuari Exotic Resort, yaitu Kedai Maleo yang menyajikan menu-menu umum dan kekinian. (imr)