45 Sambel Spesial HUT Ke 77 RI

SAJIAN. 45 jenis sambel menu spesial di HUT ke 77 RI di Atria Hotel.
SAJIAN. 45 jenis sambel menu spesial di HUT ke 77 RI di Atria Hotel.

KOTA MAGELANG, MAGELANGEKSPRES.COM – Sajian 45 jenis sambal yang di hidangkan di momen HUT RI ke 77, (17/8). Sambal yang disajikan mulai dari sambal dabu-dabu, sambal matah, sambal pecel kacang, sambal tumpang, sambal pencit madura, sambal tempoyak, sambal bajak, sambal gandaria, sambal goang, dan masih banyak lagi.

45 sambal secara khusus disajikan saat pertemuan PHRI Kota Magelang, (16/8).

Atria Hotel turut serta menyambut kemerdekaan HUT RI yang ke 77 dengan menghadirkan hidangan special, yaitu 17 jenis lauk, 8 jenis nasi goreng, dan 45 jenis sambal khas Nusantara.

Executive Chef Atria Hotel Magelang, Rian Kristanto menerangkan 17 macam lauk ini terdiri dari telur balado, ikan asin, tempe orek, bakwan jagung, tahu benrontak, bala-bala, serta masih banyak lagi.

“Selain itu 8 macam nasi goreng terdiri dari nasi goreng resek, nasi goreng bali, nasi goreng kencur, nasi goreng kampung, nasi goreng merah makasar, nasi goreng magelangan, nasi gorenh jawa, dan nasi goreng aceh,”terang Rian.

Dalam acara tersebut juga menampilkan musik Angklung yang diikuti oleh 60 peserta. Permainan angklung yang diikuti oleh 60 peserta ini di pandu oleh rekan-rekan dari Kampoeng Dolanan. Dengan memainkan 3 lagu, yaitu Indonesia Pusaka, Tanah Air, dan Hari Merdeka, acara berlangsung dengqn sangat meriah dan penuh semangat.

Selain itu, penampilan fashion show oleh siswa siswi SMK Negeri 3 Magelang semakin menambah kemeriahan acara PHRI siang ini (16/8). Mengangkat produk unggulannya, de’Jelipat, menampilkan rancangan busana dengan tema Kebaya Bali In Javanese. Dengan menerapkan model kebaya kutu baru dan kombinasi brokat, tile dan payet mampu memberikan sentuhan nan cantik dan estetis. (hen)